CAHORS TRADITION 75cl
LACAPELLE CABANAC
– PRODUIT LOCAL – de Lacapelle-Cabanac
Cahors – Le Château
Issu d’une vinification traditionnelle un vin travaillé dans une recherche de fruité intense sans négliger le potentiel de garde.
Malbec : 80% + merlot : 20 %
- Couleur : Noir intense avec des reflets violets rouges.
- Nez : Très ouvert, très fruité marqué sur les fruits noirs et notamment la mûre, le cerise.
- Bouche : L’attaque est souple, le milieu est ample et évolue sur une finale très équilibrée, avec beaucoup de finesse et des tannins soyeux. Joli fruit
* Issu de l’agriculture biologique
7,65€
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Château de Lacapelle
Les hauteurs qui dominent la vallée du Lot, donnaient autrefois un vin dont la réputation allait jusqu'aux Amériques. Un vin noir comme de l'encre, musculeux, savoureux...
Détruit il y a cent ans par le phylloxera, son cépage le malbec avait été replanté sur les sols plus fertiles d'en bas.
Une poignée de vignerons sont partis à la reconquête des terres oubliées.
Au château Lacapelle Cabanac, sur le causse argilo-calcaire, le Cahors a retrouvé son terroir d'origine.
Informations complémentaires
Poids | 0.750 kg |
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