GOMME DE GUAR 30g
NATURE & CIE

Cette gomme guar, issue d’une plante légumineuse, est un épaississant qui possède une grande capacité d’hydratation et de stabilisation.
Son utilisation est très répandue dans les produits de boulangerie, pâtisserie, crème glacée, boissons, desserts lactés.

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