HATCHO MISO PUR SOJA FERMENTÉ 300g – LIMA

Pâte pur soja issu de l’agriculture biologique – non pasteurisé – Obtenu par une fermentation naturelle de 2 années en fûts de cèdre.

Le miso s’utilise dans toutes sortes de plats dont il relève le goût, comme un bouillon cube: dans les potages, sauces, pâtes à tartiner, plats de légumes, pour réaliser des vinaigrettes,…
Il suffit d’en délayer une petite quantité dans un peu d’eau pour faciliter son utilisation.