JUS DE POMMES 1L – VERGER PRÉ DE SAGNE

– PRODUIT LOCAL –  d’ Allassac

Jus de pommes issu du pressurage d’anciennes variétés de pommes bio* de la ferme.

C’est un 100% pur jus, sans conservateurs ni colorants et sans sucre ajouté.

Les pommes sont ramassées à la main puis lavées, broyées et pressées. Le jus de pommes est ensuite pasteurisé pour une conservation jusqu’à deux ans.

* Issu de l’agriculture biologique

2,98

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Le Verger du Pré de Sagne

Martijn a repris le verger, déjà conduit depuis 1984 en agriculture biologique.

Dans son verger des arbres espacés avec une taille aérée, des haies et bandes enherbées pour héberger les auxiliaires, cherchant à établir un écosystème équilibré de manière à éviter les parasites et maladies.  

La partie « haute tige » de son verger n'est pas traitée. Dans la partie « basse tige  », il y fait un strict minimum d’interventions en prévention avec des produits naturels ou minéraux qui sont agréés en agriculture biologique. Le désherbage au pied de l'arbre se fait mécaniquement et il utilise du compost bio pour alimenter ses pommiers.

Il travaille uniquement avec d’anciennes variétés adaptées au sol et au climat de la région : Sainte Germaine, Court Pendu Gris, Macoune, Rouge de Vergnes, Rampale et Vernajoux. 

Des pommiers de tous âges poussent dans ce verger, de 1 à 70 ans environ..

 

www.predesagne.com
 

Informations complémentaires

Poids 1.000 kg

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