LES PETITES DEMOISELLES 75cl – CHÂTEAU BOUJAC

Vin rouge – Fronton AOP

Cépages : Négrette, Syrah, Cabernet Franc

 » La robe, légère, vive, de couleur groseille, est limpide et cristalline. Le nez laisse percevoir des arômes de petits fruits rouges.
En bouche, la fraîcheur persiste avec les fruits et se finit par une note florale. »

 

 

 

7,30

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Château Boujac

Situé à Campsas, entre Toulouse et Montauban, le Château Boujac s’étend sur 31 hectares dans le vignoble de Fronton.
Philippe et Michelle en sont les héritiers. La famille a su préserver l'un des cépages les plus rares : la Négrette.
Ce raisin noir, d'où son nom de Négrette, est devenu au fil des siècles l'exclusivité du terroir. Il confère aux vins du Château Boujac toute leur originalité : des arômes et un bouquet uniques au monde.

Le travail du sol, en terrasse orientée plein Est, est intégral et sans engrais. La terre est dite “argilo acide”et confère à la négrette la pleine expression de son potentiel.

Le domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2011.
30% du vignoble se cultive en biodynamie depuis 2 ans (sans label)

Château Boujac

Informations complémentaires

Poids 0.750 kg
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