Notre Partenaire Cuisine : le Soja

Notre Partenaire Cuisine : le Soja

Un aliment qui fait parti de nos basiques chez Canopy. Un ingrédient phare, utilisé autant dans nos versions salées que sucrées !
Il se retrouve dans notre cuisine sous toutes ses formes, ou presque, selon ce que l’on choisit d’en faire.
Une légumineuse très intéressante mais trop souvent négligée, à découvrir ou redécouvrir !

0